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黃山名茶:太平猴魁、黃山毛峰、野生茶葉專賣

黃山鳳尾茶業

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鳳尾牌三種猴崗發源地產太平猴魁的區別


2019-03-30       作者:靈墟魚

鳳尾太平猴魁精品基地位于太平猴魁發源地猴崗,是頂級太平猴魁的產地。而這一基本的太平猴魁根據茶樹品種及工藝的不同大致可分為三類,分別為茶王土種太平猴魁,茶王高香種太平猴魁以及古法無滾壓太平猴魁。
茶王高香種太平猴魁,采摘自新的柿大茶種茶樹,枝條大而規整,白豪多,外觀好看。茶香比較直接而明顯,是蘭花香伴桔子花香,香味濃。這類太平猴魁由于優點明顯而突出成為了高端送禮的首選。
茶王土種太平猴魁,采摘自土種茶樹,枝條外觀較前者要細短一些,白豪微顯。茶香為棉柔蘭香,猴韻突出,回甘明顯,滋味較高香種清淡些。是目前太平猴魁被普遍認識的正統茶形和茶香。
古法無滾壓太平猴魁,采摘自老茶樹種,且采用無滾壓古法工藝。茶葉枝條細小,口感很純凈且耐泡。這類太平猴魁由于外觀問題,市面上很少見,因此送禮需求的客戶通常不會選擇,相對來說更適合資深老茶友,評茶專家最喜歡這一類。
鳳尾牌太平猴魁
——三種猴崗太平猴魁干茶圖片對比
鳳尾牌太平猴魁
——三種猴崗太平猴魁泡開后的圖片對比

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